La Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Ushuaia informó que se encuentra trabajando en el desarrollo de una aplicación móvil destinada a fortalecer el turismo gastronómico en el destino, integrando en una misma plataforma a visitantes, establecimientos gastronómicos y productores locales, y promoviendo el arte culinario como elemento turístico fundamental y como expresión cultural propia del territorio.
La secretaria de Turismo, Viviana Manfredotti, explicó que el proyecto fue presentado en el marco de un programa nacional de financiamiento orientado a la actividad turística. “En octubre del año pasado realizamos las gestiones necesarias para participar, mediante la presentación de un proyecto, del programa nacional ‘Promover Verano en Argentina’, una herramienta de financiamiento de la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación, destinada a potenciar propuestas innovadoras para el sector”, detalló.
“La iniciativa que presentamos se denomina ‘SaboreANDO Ushuaia’ y tiene como objetivo potenciar el turismo gastronómico a través de una aplicación móvil que reúna en un mismo entorno digital a visitantes, prestadores y productores de nuestra gastronomía fueguina”, señaló la funcionaria.
La secretaria agregó que “la gastronomía local es un recurso turístico vital que, al ser jerarquizado, genera beneficios económicos y sociales, fortalece los lazos entre productores y prestadores y consolida el perfil de la comunidad, que en sí mismo es un atractivo para quienes vienen a conocernos”.