Esta inversión se concreta como contraparte del acuerdo ya firmado entre ambas partes, mediante el cual la empresa realiza el recupero de los subproductos generados en la faena para utilizarlos como insumos en su producción local.
La incorporación de dicho equipo resulta clave para fortalecer el funcionamiento de la Planta Municipal de Faena, ya que este equipo constituye el “corazón” de cualquier establecimiento de faena. Con ello, se garantiza la continuidad de las tareas de producción y se mejora la infraestructura al servicio de productores locales de ovinos, bovinos y porcinos.
Al respecto el gerente general de la empresa COM & LOG, Martín Marcos expresó: «estamos muy contentos de poder concretar, junto con el Municipio, la entrega de una caldera de último modelo, un equipo que la planta de faena municipal estaba necesitando». En tanto destacó que «esto forma parte de nuestro proyecto de economía circular. Nos va a permitir trabajar en mejores condiciones a todos, y ojalá que eso sea un beneficio que la comunidad riograndense pueda ver».