Este viernes por la mañana se realizó la presentación de la marca RGA Alimentos que comenzó con la venta de pollos de producción local en una nueva edición de “El Mercado en tu Barrio”.
Al respecto el secretario de Desarrollo Económico y Ambiente, Matías Lapadula, expresó “nuestra idea era realizar la recuperación de las instalaciones de la Misión Salesiana que estaban paradas hace mucho tiempo, y a partir del convenio que se firmó empezamos a recuperar la producción avícola en la ciudad”.
“Será la primera vez en diez años que las vecinas y vecinos podrán comprar un pollo fresco, de esta manera alentamos al mercado local y la soberanía alimentaria para que se puedan consumir productos de calidad”, señaló Lapadula.
En cuanto a números detalló que por semana se están produciendo 1500 pollos, y a partir del mes que viene la producción ascenderá a 2500 totalizando 10 mil al mes, “para el año que viene queremos poner en condiciones algunos galpones más y llegar a 20 mil que equivale al 10% del consumo en la ciudad”.
