El reconocido cheff Francis Mallman y la empresa Patagonia se unen para luchar contra la llegada de los criaderos de salmón a Tierra del Fuego, la única provincia del país donde podrían instalarse.
Junto a científicos y diferentes ONG de la provincia, entre ellas Beagle Secretos del Mar y Sin Azul no hay Verde, realizan el próximo sábado 17 de agosto un evento para pedir por la sanción de una ley provincial que prohíba el cultivo de salmón en criaderos.
Esa jornada a partir de las 12.00hs en el Hotel Tolkeyen se llevará adelante un encuentro, libre y gratuito, con inscripción previa, para conversar acerca de los peligros del salmón y las amenazas que significa para nuestra salud, el medioambiente y el desarrollo económico y turístico de la provincia de Tierra del Fuego.
Durante el evento, se estrenará Artifishal, una película producida por Patagonia, que explora cómo los criaderos de peces son una amenaza para las especies nativas y están contribuyendo a la involución del salmón salvaje (al contrario de lo que se creía inicialmente).
Asimismo, el documental relata las luchas de las comunidades en contra de la salmonicultura.
AGENDA DEL EVENTO
Sábado 17 de agosto
Lugar: Hotel Tolkeyen (Del Tolkeyen 2145)
12 hs | Jornada de reparación de ropa: gratuita y para todas las marcas.
14hs | Almuerzo a cargo de Francis Mallmann.
16hs | Conversación acerca del impacto de las salmoneras en el Canal de Beagle.
18hs | Estreno de Artifishal.